Cocina para solteros

julio 25, 2010 by · Leave a Comment
Filed under: Cocina 

cocina para solteros be2Cocinar en pareja es divertido y puede resultar hasta excitante, si se juega con los ingredientes y se le pone un toque picante, en ambos sentidos, a la tarea. En cambio, cocinar para uno (es decir, la cocina de solteros) suele verse como una pesada obligación, una tarea poco grata. Para que cambies tu opinión en cuanto a la cocina de solteros, hoy te presentamos un blog de recetas dedicado a los singles. Conjuga lo que toda persona soltera busca en la cocina: recetas sencillas, rápidas de preparar y exquisitas en la mesa.

Esperamos que disfrutes con las propuestas de Cocina para solteros. Y recuerda que, cuando te hayas coronado como magnífico/a cocinero/a, puedes recurrir a be2 para conocer gente con quien compartir tus platos.

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Usuarios be2 de Argentina: Cocinando Encuentros abre sus puertas

octubre 30, 2009 by · Leave a Comment
Filed under: Cocina, Ofertas de viaje para dos 

cocinando encuentrosNo sólo los usuarios de be2 en Argentina podrán disfrutar de esta suculenta oferta. Todos los porteños y, también, aquellos argentinos que tengan planeada una estancia en la capital no pueden perderse esta propuesta.

Con la esencia de lo natural y campestre, Cocinando Encuentros da inicio a una nueva propuesta de aprendizaje y diversión, fusionando el arte de la cocina con el placer de la buena conversación en Chacras de Eulalia. Con una amplia cocina y cómodas mesas, este original concepto convoca a padres, hijos, amigos y empresas a participar de clases de cocina gourmet interactivas en contacto directo con la naturaleza.

De la mano del Cheff internacional, Sebastián Novoa Onainda, grupos de hasta 18 personas podrán pasar un día en familia y conocer gente cocinando, aprender técnicas y saborear comidas gourmet acompañadas de buenos vinos. Para los chicos hay mucha diversión, incluyendo un parque de juegos de madera, paseos por la plantación de arándanos y “viajes a la selva” en el monte, actividades de pintura en el campo y jardinería.

Los menúes son variados, aprendiendo a cocinar platos elaborados de la cocina peruana, japonesa y mediterránea, inclusive el “asado experience” para extranjeros, en dónde los invitados podrán aprender a hacer un típico asado argentino. Podrán probar y elaborar también productos frescos en base a arándanos, recién cosechados de la plantación de Chacras de Eulalia.

Cocinando Encuentros ofrece actividades de cocina los sábados a la noche, domingos durante el día para solos y solas con hijos, con juegos y actividades para los más pequeños, y la posibilidad de alquilar el lugar cualquier día de la semana para festejos, agasajos o eventos empresariales. Es una buena opción para compartir y aprender rodeado de naturaleza, y a pocos kilómetros de la Capital Federal.

Informes y reservas
Tel: (54-11) 5291-4769
email: info@cocinandoencuentros.com.ar
Para consultar cómo llegar y cualquier otra información, aquí está la web de Cocinando Encuentros.

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Comer bien evita las depresiones

octubre 6, 2009 by · Leave a Comment
Filed under: Cocina 

dieta mediterranea depresionY, con comer bien, no nos referimos a ponerse hasta arriba de todo. Al contrario, parece ser que una dieta sana y equilibrada (y, particularmente, mediterránea), es la mejor receta contra la depresión. La noticia completa se encuentra disponible en Yahoo.

Estamos seguros de que la alimentación es un factor que influye en nuestra salud mental (de la física sobra todo comentario). Sin embargo, entendemos que es un cúmulo de situaciones particulares que han de analizarse en conjunto las responsables de la felicidad de una persona. Probablemente, quien sigue una dieta adecuada y mediterránea tiene tiempo para cuidarse, con lo que también practicará deporte de vez en cuando, sol@ o acompañad@. Así mismo, una persona preocupada por su aspecto físico estará ansiosa de lucirse en público de vez en cuando, con lo que quedará con amig@s con relativa frecuencia en sus ratos de ocio.

Es un ejemplo muy simple, pero ilustra a la perfección nuestra teoría: un círculo cerrado determina nuestra salud, física y mental. Si quieres comenzar a cuidarte y no sabes cómo dar el paso, es muy sencillo. Empieza por un nuevo hábito positivo, el que más sencillo te resulte. Este dará paso a los demás y ya estarás dentro del círculo de las buenas costumbres y de la buena salud.

Alimentos Afrodisíacos

marzo 9, 2009 by · 3 Comments
Filed under: Cocina 

Los alimentos afrodisíacos son aquellos estimulan el apetito sexual, ayudan a despertar nuestros instintos y elevar la libido.

Aunque sea difícil demostrar científicamente las propiedades afrodisíacas de algunos alimentos, sí que es cierto que con algunos se ha conseguido demostrar como su ingesta proporciona unos mayores niveles de serotonina, un neurotransmisor encargado de regular nuestro estado de ánimo y de excitación.
Existe una larga tradición en gastronomía erótica. En India y China, por ejemplo, los marajás y emperadores se veían obligados a tomar exóticos brebajes para complacer a su harén de concubinas, ya que en cierto modo su potencia sexual determinaba si eran capaces de dirigir el país.

En nuestro caso, al preparar un menú erótica, una regla de oro es que la receta sea ligera. Una comida pesada o con alto contenido en grasas provoca sueño, cansancio, pesadez, etc. Justamente lo que no queremos!

A continuación nombramos los afrodisíacos más conocidos, aunque hay muchos más:

La planta del anís era ya empleada por griegos y romanos, que chupaban las semillas de anís para obtener efectos estimulantes. En la India se utiliza mezclando las semillas con miel.
Miel: rica en vitamina B, eleva los niveles de testosterona en la sangre. Antiguamente se bebía en la noche de bodas agua con miel, de ahí lo de Luna de Miel.
La canela es uno de los afrodisíacos más conocidos universalmente. Entre sus muchas propiedades está la de otorgar un alto poder estimulante en las mujeres. Utilizada como especia o en aceite sus efectos pueden despertar los instintos más arrebatadores.
El coco: en la India se cree que aumenta la cantidad y calidad del semen. Además el aceite de Coco puede ser utilizado como un excelente lubricante y estimulante para utilizar en el acto sexual.
El ginseng es uno de los afrodisíacos por excelencia para el hombre. Estimulante del sistema nervioso y estimulante sexual cuando se trata de casos de cansancio, estrés o depresión. No conviene abusar ya que un empleo excesivo puede causar hipertensión.
Almendras, nueces e higos son los frutos secos con mayor poder afrodisíaco, sobre todo en las mujeres. Un buen masaje con leche de almendras eleva la libido a cualquiera.
Las ostras. El marisco es el afrodisíaco por excelencia y la ostra su máximo exponente. El secreto radica en su alto contenido de zinc, que eleva la producción de testosterona en el hombre y estrógenos en las mujeres. Tómalas crudas.
Aguacate: de alto contenido en vitaminas D y E, su poder afrodisíaco se encuentra en su semilla. Puedes ablandarlas en leche para poder comerlas y sino una salsa de guacamole para acompañar a tu cena.
Fresas: mejoran la circulación sanguínea, estimula las glándulas endocrinas y el sistema nervioso. Además combinan perfectamente con el chocolate y el champán, y eso da mucho juego.
Jengibre: al igual que la canela, entre sus muchas propiedades está la de ayudar a mejorar la impotencia sexual. Espolvoreado sobre algunos alimentos dará algo más que buen sabor a tus recetas.
Regalíz: Estimula la producción de estrógenos en una mujer. El regalíz negro consigue aumentar el flujo de sangre en el pene con mayor facilidad.
Ajo: considerado como un potente afrodisíaco está casi descartado en la actualidad por su olor y perfume penetrante. Su poder se encuentra en su aceite, considerado afrodisíaco por su efecto calentador del organismo. Estudios recientes comprobaron que reduce la tensión arterial y el nivel de grasa en sangre. Está comprobado que si se toma a diario, como parte de la dieta habitual o en cápsulas, aumenta la energía vital, traduciéndose en un mayor rendimiento sexual.

Por último, si quieres ideas para realizar un menú afrodisiaco, el Gran Libro de las recetas afrodisiacasa, través de 69 recetas, trata los alimentos afrodisíacos y nos explica cómo organizar una velada inolvidable. ¡Que aproveche!

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